圣埃蒂安大学成立于1969年，在1989年以欧洲之父让·莫奈命名，故圣埃蒂安大学也称国立让·莫奈大学，是组成法国名声显赫历史悠久的里昂大学的4所著名的公立大学之一。位于法国中东部罗纳-阿尔卑斯大区，卢瓦尔省首府，历史文化名城圣太田。该大学专业设置齐全，拥有完善的教学研究设施，师资力量雄厚，教学质量上乘，为世界各国留学生提供专业的法语语言教学，深受国际留学生欢迎，圣埃蒂安大学由五大校区组成，该大学由5个学院（艺术、文学与语言、人文与社会科学、法律、科学与技术及医学）和 4个专业学院（企业管理学院、圣太田高等先进技术学院、工程师学院、圣太田和罗阿纳大学技术学院）组成。

历史、地理、社会学、教育学、传播、经济管理、经济学、社会经济管理、金融会计、法学院（法律、司法专业）、应用外语、对外法语、文学、医学、艺术等等